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Mit der Serie RONDINARA präsentiert Fontenille Pataud einen Messertyp, dessen Design aus der Zusammenarbeit von Antoine Zuria mit dem zweimaligen Gewinner der in Frankreich sehr prestigeträchtigen Auszeichnung - Meilleur Ouvrier de France - (Bester Handwerker Frankreichs) Robert Beillonnet entwickelt wurde. Der gebogene Griff des Messers ist eine Hommage an die gleichnamige Bucht in Korsika und stand Pate für den Namen RONDINARA. Die Fertigung ist auf dem gewohnt hohen Niveau, das von einem Modell von Fontenille Pataud zu erwarten ist: sauber eingepasste Griffschalen aus Birkenholz in Kombination mit mattierten Edelstahlbacken, eine Klinge aus 3 mm starkem rostfreien Sandvik Stahl 14C28N mit einer Härte von 58-59 HRC, eine verzierte Rückenfeder, die die Klinge beim Arbeiten sicher fixiert. Als besonderes Detail ziert die Feder nicht die von einem Messer aus der Region bekannte Biene, sondern zeigt die Umrisse der Insel Korsika. Zur Aufbewahrung ist ein Lederbeutel im Lieferumfang enthalten.
