Kanetsune Seki

Kanetsune Seki
Kanetsune KC-148 Santoku 165mm Schichtholz
Kanetsune KC-148 Santoku 165mm Schichtholz

Kanetsune KC-148 Santoku 165mm Schichtholz

Die Messer der Serie KC-148 besitzen einen Schneidkern aus Takefu Shiro 2 (High Carbon Steel), welcher in SUS410 Stainlees Steel laminiert wurde.

Technische Daten:
  • Länge: 285mm
  • Klinge:165mm
  • ​HRC: 61-64
  • Klingenstahl: Schneidkern aus Takefu Shiro 2/ SUS410 Stainlees Steel
  • Klingenlänge: 16,5 cm
  • Gewicht: n. b.
  • Gesamtlänge: n. b.
  • Griffmaterial: Schichtholz mit Edelstahlpolster
79,90 EUR

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