Japanische Messer

Kanetsune KB-221 Hayashi
Kanetsune KB-221 Hayashi

Kanetsune KB-221 Hayashi

Die Klinge besteht aus Shirogami, einem trditionellen Stahl mit einem sehr hohen Kohlenstoffanteil, auch White Steel genannt. Der Stahl wir hergestellt von Hitachi Metals. 

Technische Daten:
Gesamtlänge: 17,5 cm
Klingenlänge: 6,5 cm
Klingenstahl: White steel Shirogami 
Griff: Blue steel/15-layers Damascus#
Gewicht:  60g

70,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune KB-505 Koiki 
Kanetsune KB-505 Koiki 

Kanetsune KB-505 Koiki 

Technische Daten:
Gesamtlänge: 10 cm
Klingenlänge: 3,2 cm
Klingenstahl: VG-10 Stainless steel/31-layers Damascus
Griff: Cocobolo wood

110,00 EUR
 
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Kanetsune KB-241 Hane
Kanetsune KB-241 Hane

Kanetsune KB-241 Hane

Technische Daten:
Gesamtlänge: 11,5 cm
Klingenlänge: 4 cm
Klingenstahl: White steel
Griff: Cocobolo
Scheide Leder
Gewicht: 35g

120,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune Okuhida Ayu
Kanetsune Okuhida Ayu

Kanetsune KB-258 Okuhida Ayu

Technische Daten:
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenlänge: 10,5 cm
Klingenstahl: Blue steel/15-layers Damascus
Griff: Blue steel/15-layers Damascus
Gewicht: 10 g
129,90 EUR
 
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Kanetsune Okuhida Chokuba
Kanetsune Okuhida Chokuba

Kanetsune KB-255 Okuhida Chokuba


Technische Daten:

Gesamtlänge: 22 cm
Klingenlänge: 10 cm
Klingenstahl: Blue steel/15-layers Damascus
Griff: Blue steel/15-layers Damascus#
Gewicht:  g

130,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune Okuhida Bannou
Kanetsune Okuhida Bannou

Kanetsune KB-256 Okuhida Bannou


Technische Daten:

Gesamtlänge: 22 cm
Klingenlänge: 9 cm
Klingenstahl: Blue steel/15-layers Damascus
Griff: Blue steel/15-layers Damascus#
Gewicht: 15,5 g

140,00 EUR
 
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Kanetsune Tsuge TS-75, Walnussholz
Kanetsune Tsuge TS-75, Walnussholz

Kanetsune Tsuge TS-75, Walnussholz


Technische Daten:

150,00 EUR
 
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Kanetsune KB-508 Kanroku
Kanetsune KB-508 Kanroku

Kanetsune KB-508 Kanroku


Technische Daten:
Klingenstahl: VG-10/ 33 Lagen Damast
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Griffmaterial: Mahagony Micarta

170,00 EUR
 
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TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 125
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 125
Ein klassisches, japanisches Jagdmesser der Extraklasse. Für das in der Präfektur Kochi hergestellte Messer wird eine feuerverschweißte Klinge mit einer nicht-rostfreien Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt) und 14-lagigem Damaszenerstahl verwendet. Ein Fingerschutz aus Messing und Öl behandeltes, japanisches Eichenholz bilden den traditionell gestalteten Griff. Kupferbänder schmücken die Scheide aus japanischem Magnolienholz und Rindsleder.

Technische Daten

Grifflänge 13.5 cm
Klingenlänge 12.5 cm
Gesamtlänge 26.0 cm
Gewicht 415 g
199,00 EUR
 
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TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 130
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 130
Dieses klassische japanische Jagdmesser wird in Handarbeit in der Präfektur Kochi hergestellt. Die nicht-rostfreie Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt) wird mit 14-lagigem Damaszenerstahl feuerverschweißt, wodurch eine sehr scharfe und dennoch widerstandsfähige Klinge entsteht. Als Griffmaterial wird japanische Eiche mit einem gusseiserenen Fingerschutz kombiniert. Die traditionelle Scheide wird aus mit Öl behandeltem Magnolienholz und sauber verarbeitetem Rindsleder hergestellt.

Technische Daten

Grifflänge 13.7 cm
Klingenlänge 13.0 cm
Gesamtlänge 26.7 cm
Gewicht 335 g
199,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 85
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 85
In der japanischen Präfektur Kochi wird dieses Jagdmesser in vielen aufwendigen Arbeitsschritten von Meisterhand gefertigt. Die nicht-rostfreie Klinge in Hammerschlagoptik verfügt über eine Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt), welche im Feuerschweißverfahren von flexiblem, 14-lagigem Damaszenerstahl ummantelt wird. Ein Fingerschutz aus schwarzem Gusseisen verhindert ein Abrutschen in die Klinge. Sowohl für den Griff aus japanischer Eiche, als auch für den Scheidenkörper aus japanischem Magnolienholz kommt ein besonderes Veredelungsverfahren zum Einsatz. Hierbei wird ein dünnes Blatt aus japanischem Kirschholz auf die Materialen geklebt, wobei nur circa 1 von 30 Blättern erfolgreich verarbeitet werden kann.

Technische Daten

Grifflänge 12.0 cm
Klingenlänge 8.5 cm
Gesamtlänge 20.5 cm
Gewicht 220 g
209,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 156
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 156
Dieses in der Präfektur Kochi, Japan hergestellte Jagdmesser überzeugt durch sein traditionelles Erscheinungsbild. Die kräftige, nicht-rostfreie Klinge verfügt über eine Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt), welche im Feuerschweißverfahren von flexiblem Eisen ummantelt wird. Die Hammerschlagoptik der Klingenoberfläche mit Blutrille ist ein Zeichen dieser Fertigungsmethode. Als Griffmaterial wird Bubingaholz mit einem gusseiserenen Fingerschutz kombiniert. Eine sauber verarbeitete Gürtelscheide aus braunem Leder ist im Lieferumfang bereits enthalten.

Technische Daten

Grifflänge 13.6 cm
Klingenlänge 15.6 cm
Gesamtlänge 29.2 cm
Gewicht 440 g
209,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
TOYOKUNI Ken-Nata Jagdmesser 130
TOYOKUNI Ken-Nata Jagdmesser 130
Dieses in der Präfektur Kochi, Japan hergestellte Ken-Nata Jagdmesser überzeugt durch sein traditionelles Design. Die nicht-rostfreie Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt) wird mit 14-lagigem Damaststahl feuerverschweißt, wodurch eine sehr scharfe und dennoch widerstandsfähige Klinge entsteht. Der Griff setzt sich aus einem Edelstahl-Fingerschutz und weißer, japanischer Eiche zusammen. Die klassische Scheide aus japanischem Magnolienholz und Rindsleder passt hervorragend zum Gesamtkonzept. Kupferbänder schmücken die Scheide aus weißem, japanischem Eichenholz und Rindsleder.

Technische Daten

Grifflänge 13.6 cm
Klingenlänge 13.0 cm
Gesamtlänge 26.6 cm
Gewicht 368 g
209,00 EUR
 
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Kanetsune KB-259 Kin-Nishiki 
Kanetsune KB-259 Kin-Nishiki 

Kanetsune KB-259 Kin-Nishiki 

Messer aus 15 Lagen Blue Steel, Griff aus besteht aus Eichenholz dieses hat eine traditionell japanische Wicklung (Tsuka-Maki) erhalten.

Technische Daten:
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenstahl: Blue steel 15 lagen
Griff: japanische Eiche
Scheide-Magnolia-Holz
Gewicht: 160g

220,00 EUR
 
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Kanetsune KB-254 Karasu 
Kanetsune KB-254 Karasu 

Kanetsune KB-254 Karasu 

Technische Daten:
​Gesamtlänge: 26,5 cm
Klingenlänge: 12,5 cm
Klingenstahl: Blue steel/15-layers Damascus
Griff: Paracord
Scheide-Nylon

225,00 EUR
 
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Kanetsune KB-260 Shu-Karasu 
Kanetsune KB-260 Shu-Karasu 

Kanetsune KB-260 Shu-Karasu 

Technische Daten:
Klingenlänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 26,5 cm
Klingenstahl: Blue Steel/ 15 Lagen Damast
Griff: Paracord
Scheide: inkl. Nylonscheide

230,00 EUR
 
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Kanetsune KB-261 Kuro-Tsuno 
Kanetsune KB-261 Kuro-Tsuno 

Kanetsune KB-261 Kuro-Tsuno 

Technische Daten:
​Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenstahl: Blue Steel/ 15 Lagen Damast
Griff: Paracord
Scheide: inkl. Nylonscheide

245,00 EUR
 
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Kanetsune KB-263 Kuro-Kiba 
Kanetsune KB-263 Kuro-Kiba 

Kanetsune KB-263 Kuro-Kiba 

Technische Daten:
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 24,5 cm
Klingenstahl: Blue Steel/ 15 Lagen Damast
Griff: Paracord
Scheide: inkl. Nylonscheide

250,00 EUR
 
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Kanetsune KB-506 Kissui 
Kanetsune KB-506 Kissui 

Kanetsune KB-506 Kissui 

Technische Daten:
Klingenstahl: VG-10/ 31-layer Damascus
Klingenlänge: 6,5 cm
Gesamtlänge: 17 cm
Griffmaterial: Cocobolo wood

290,00 EUR
 
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TOYOKUNI Ken-Nata Jagdmesser 214
TOYOKUNI Ken-Nata Jagdmesser 214
Dieses in Japan hergestellte Ken-Nata Jagdmesser überzeugt durch sein traditionelles Design. Als Klingenmaterial kommt nicht-rostfreier, japanischer SRK-8 Carbonstahl zum Einsatz, welcher es auf eine Härte von 61 HRC bringt. Die in Schmiedeoptik belassene Klinge verfügt über beidseitige Blutrillen. Der Griff besteht aus einem schwarzen Gusseisen-Fingerschutz sowie einem geölten und mit einer Rautenstruktur versehenen Holzstück aus japanischer Eiche. Die klassische Scheide aus japanischem Magnolienholz und Rindsleder passt hervorragend zum Gesamtkonzept.

Technische Daten

Grifflänge 13.8 cm
Klingenlänge 21.4 cm
Gesamtlänge 35.2 cm
Gewicht 582 g
309,00 EUR
 
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Kanetsune KB-552 SUBARU Skinner
Kanetsune KB-552 SUBARU Skinner

Kanetsune KB-552 SUBARU Skinner

Technische Daten:
Klingenlänge: 11,2 cm
Gesamtlänge: 21,8 cm
Klingenstahl: VG-10/ 31 Lagen Damast
HRC: 60-61
Griff: Mahagony/ Micarta
Scheide: inkl. Lederscheide

339,00 EUR
 
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Kanetsune KB-551 SUBARU Drop Point 
Kanetsune KB-551 SUBARU Drop Point 

Kanetsune KB-551 SUBARU Drop Point 


Technische Daten:
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 20,5 cm
Klingenstahl: VG-10/ 31 Lagen Damast
HRC: 60-61
Griff: Mahagony/ Micarta
Scheide: inkl. Lederscheide

339,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune KB-119 Kiwami Sm 
Kanetsune KB-119 Kiwami Sm 

Kanetsune KB-119 Kiwami Sm 

KIWAMI bedeutet, etwas extrem zu tun oder alles über eine Sache zu lernen die es zu lernen gibt, oder den besten Grad auf japanisch. Das Messer wurde aus Super Blue Steel hergestellt, der hochwertigste Kohlenstoffstahl von Hitachis. 

Technische Daten:
Gesamtlänge: 36,2 cm
Klingenlänge: 21,1 cm
Klingenstahl: Blue steel/15-layers Damascus
Griff: japanische Eiche
Scheide-Holz Leder
Gewicht: 420g

350,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune KB-118 Kiwami Med
Kanetsune KB-118 Kiwami Med

Kanetsune KB-118 Kiwami Med 

KIWAMI bedeutet, etwas extrem zu tun oder alles über eine Sache zu lernen die es zu lernen gibt, oder den besten Grad auf japanisch. Das Messer wurde aus Super Blue Steel hergestellt, der hochwertigste Kohlenstoffstahl von Hitachis. 

Technische Daten:
Gesamtlänge: 41 cm
Klingenlänge: 24 cm
Klingenstahl: Blue steel
Griff: japanische Eiche
Scheide-Holz Leder
Gewicht: 470g

390,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 185
TOYOKUNI Japanisches Jagdmesser 185
Dieses beeindruckende japanische Jagdmesser wird in der Präfektur Kochi von Meisterhand gefertigt. Die nicht-rostfreie Kernlage aus Hitachi Blaupapier-Stahl (auch Aogami genannt) wird mit 14-lagigem Damaszenerstahl feuerverschweißt, wodurch eine sehr scharfe und dennoch widerstandsfähige Klinge mit Hammerschlagoptik entsteht. Der vorgeschliffene Klingenrücken kann bei Bedarf auf Gebrauchsschärfe gebracht werden, um hiermit leichte Hackarbeiten zu erledigen und somit die Hauptschneide zu schonen. Ein Fingerschutz aus schwarzem Gusseisen verhindert ein Abrutschen in die Klinge. Der Griff aus weißer Eiche ist mit einer traditionellen Griffwicklung aus echter Nishikori Brokatschnur, unterlegt mit Nishijin Brokat Tuch aus Kyoto, ausgestattet. Die klassische Scheide wird aus mit Öl behandeltem Magnolienholz und sauber verarbeitetem Rindsleder hergestellt.

Technische Daten

Grifflänge 13.6 cm
Klingenlänge 18.5 cm
Gesamtlänge 32.1 cm
Gewicht 487 g
399,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanetsune TK-2 Tsuge Dagger
Kanetsune TK-2 Tsuge Dagger

Kanetsune TK-2 Tsuge Dagger 

Limitierter Tsuge Dagger von Custom-Messermacher Koji Hara.
Limitiert auf 50 Stück.

Technische Daten:
​Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 15,5 cm
Gewicht m. Scheide: 81 Gramm
Klingenstahl: ATS-34 (spiegelblank poliert)
Griffmaterial: Giraffenknochen

745,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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