Küchenmesser

Fudo Classic - Small Santoku Hocho
 

Die beliebte Santoku-Klinge in einer

handlichen Größe.

Klingenlänge 140 mm

Gesamtlänge 265 mm

Gewicht 200 g

98,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Classic - Santoku Hocho
 

Das Wort Santoku bezeichnet die drei Tugenden.

Das universelle Küchenmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch.

Klingenlänge 195 mm

Gesamtlänge 315 mm

Gewicht 295 g

112,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Classic - Universalmesser
 

Vielfältig verwendbar – ein universeller Helfer in der Küche.

Klingenlänge 135 mm

Gesamtlänge 250 mm

Gewicht 95 g

76,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Classic - Ko Hocho
 

Ein handliches Allzweckmesser, das kleinste der Fudo-Serie.

Klingenlänge 95 mm

Gesamtlänge 210 mm

Gewicht 75 g

64,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Classic - Sashimi Hocho
 

Das traditionelle Filetiermesser zum Aufschneiden feinster Scheiben Fleisch und Fisch.

Klingenlänge 210 mm

Gesamtlänge 340 mm

Gewicht 210 g

99,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Prestige - Small Deba
 

Ein handliches, kräftiges Messer.

Klingenlänge 105 mm

Gesamtlänge 220 mm

Gewicht 140 g

89,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fudo Prestige - Sashimi Hocho
Fudo Prestige - Sashimi Hocho
Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl.
Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat.

Technische Daten:
  • Klingenlänge 190 mm
  • Gesamtlänge 315 mm
  • Gewicht 175 g
  • Material: Damaststahl, Kern VG10

 

109,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Opinel Küchenmesser-Set, 4-teilig
 Vielfalt und Farbe bringt dieses 4-teilige Opinel-Messerset in die Küche! Ob Schälen oder Schneiden, ob Obst oder Gemüse - alles kein Problem. Jedes Messer ist mit einer scharfen, rostfreien Klinge und einem etwa 10 cm langen, farbigen Holzgriff ausgestattet. Schälmesser: Klinge 9,5 cm - Gewicht 24 g, Sägezahn-Messer: Klinge 9,5 cm - Gewicht 25 g, Obstmesser: Klinge 7,3 cm - Gewicht 21 g, Sparschäler: Schnittbreite 3,5 cm - Gewicht 19 g
Technische Daten
Gewicht 92 g
27,90 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Fällkniven K1 Küchenmesser
-15%
 K1 und K2  Leicht, hygienisch, scharf!Was einem besonders auffällt, ist die außerordentliche Schärfe dieser Messer und ihr schönes Griffgefühl. Es gibt auf der Welt wirklich nur wenige Messer, die so hervorragende Eigenschaften zu einem so attraktiven Preis bieten können. Die Tatsache, dass wir diese Messer aus laminiertem VG10-Stahl herstellen, ist umso bemerkenswerter, weil dieser Stahl besonders exklusiv, teuer und schwierig zu bearbeiten ist. Zählt man dann noch den bequemen, sicheren und hygienischen Schaft hinzu, erhält man eine Kombination von Eigenschaften, die sehr schwer zu übertreffen ist! Ist man allergisch gegen Nickel, müssten diese Messer perfekt sein. 

Das Modell K1 ist das klassische Messer für Köche mit einer Schneide, die in beide Richtungen schneidet. Es ist eine wahre Freude, mit diesem unwahrscheinlich leichten und dennoch stabilen Messer umzugehen. Man hat das Gefühl, ohne jede Anstrengung zu schneiden, als sei das Messer eine Verlängerung der eigenen Hand. Dieses Messer wird wärmstens empfohlen!

PRODUKTANGABEN
Gesamtlänge: 330 mm
Klingenlänge: 200 mm
Klingenstärke: 46 mm
Angel: breit
Stahl: VG10
Härte: 59 HRC
Schaftmaterial: Thermorun
vorher 218,00 EUR
JETZT 185,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Produkterinnerung
Fällkniven K2 Santoku Küchenmesser
-15%
 K1 und K2  Leicht, hygienisch, scharf!Was einem besonders auffällt, ist die außerordentliche Schärfe dieser Messer und ihr schönes Griffgefühl. Es gibt auf der Welt wirklich nur wenige Messer, die so hervorragende Eigenschaften zu einem so attraktiven Preis bieten können. Die Tatsache, dass wir diese Messer aus laminiertem VG10-Stahl herstellen, ist umso bemerkenswerter, weil dieser Stahl besonders exklusiv, teuer und schwierig zu bearbeiten ist. Zählt man dann noch den bequemen, sicheren und hygienischen Schaft hinzu, erhält man eine Kombination von Eigenschaften, die sehr schwer zu übertreffen ist! Ist man allergisch gegen Nickel, müssten diese Messer perfekt sein. 

Das Modell K2 ist ein Muss für die moderne Küche. Fein geschnittenes, frisches Gemüse ist nicht nur gut für unser Wohlbefinden, es ist auch eine Freude für das Auge und schmeckt im sorgfältig zerkleinerten Zustand vorzüglich. Nur das perfekt entworfene japanische Santokun-Messer bringt das fertig!

PRODUKTANGABEN
Gesamtlänge: 305 mm
Klingenlänge: 175 mm
Klingenstärke: 47 mm
Angel: breit
Stahl: VG10
Härte: 59 HRC
Schaftmaterial: Thermorun
vorher 207,00 EUR
JETZT 176,00 EUR

Jetzt als Kunde registrieren
und Bonuspunkte sammeln!

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Produkterinnerung
1 bis 24 (von insgesamt 122)