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Wunderschöne Damast-Klinge aus 17 Lagen rostfreiem Damaststahl mit einem Schneidkern aus VG-10, der eine hervorragende Schnitthaltigkeit von HRC 60 oder mehr bietet.Der einzigartige Griff ist in die Klinge integriert. Der Griff ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und liegt komfortabel in der Hand.Das Messer wird in der Stadt SANJO, Japan, hergestellt.
VG1 oder auch VG10 genannt, ein sehr rostträger Stahl aus Japan, mit einem hohen Kohlenstoff und Vanadiumanteil. Gute Schnitthaltigkeit, sehr Rostbeständig, sehr gut schleifbar.
Das Benchmade Station Knife ist ein wahres Arbeitstier, das in nahezu jeder Küchenaufgabe brilliert. Dank seiner ultrascharfen Schneide, geschärft mit Benchmades SelectEdge®-Technologie, garantiert es müheloses Schneiden und wird so zum ultimativen kulinarischen Begleiter. Von feinen Streifenschnitten bis hin zum kräftigen Zerkleinern von Fleisch meistert dieses Messer jede Herausforderung mühelos.
Konzipiert für Langlebigkeit und den täglichen Gebrauch, überzeugt das Benchmade Station Knife Küchenmesser durch seine robuste Konstruktion und hochwertigen Materialien. Erleben Sie mit dem Benchmade Station Knife eine neue Ebene kulinarischer Perfektion und entdecken Sie die perfekte Balance von Form und Funktion.
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