Küchenmesser

Kanetsune KC-148 Santoku 165mm Schichtholz Kochmesser Japan

Kanetsune KC-148 Santoku 165mm Schichtholz

Die Messer der Serie KC-148 besitzen einen Schneidkern aus Takefu Shiro 2 (High Carbon Steel), welcher in SUS410 Stainlees Steel laminiert wurde.

Technische Daten:
  • Länge: 285mm
  • Klinge:165mm
  • ​HRC: 61-64
  • Klingenstahl: Schneidkern aus Takefu Shiro 2/ SUS410 Stainlees Steel
  • Klingenlänge: 16,5 cm
  • Gewicht: n. b.
  • Gesamtlänge: n. b.
  • Griffmaterial: Schichtholz mit Edelstahlpolster
95,00 EUR

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Spyderco K21PPR Counter Critter Purple PlainEdge
Spyderco K21PPR Counter Critter Purple PlainEdge
Die neuen Counter Critter von Spyderco sind eine größere Version der K20 Counter Puppies. Dessen Geometrie ähnelt der eines jungen Hundewelpen (daher auch der Name "Puppy" - Welpe), sodass diese aufrecht aufgestellt werden können. Dies ist natürlich auch beim Counter Critter möglich.
 
Erhältlich in Blau und Lila sowie mit glatter Klinge oder SpyderEdge-Wellenschliff.

Technische Daten: 
  • Klingenstahl: 7Cr17 Stainless Steel
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Gesamtlänge: 21,3 cm
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Gewicht: 45 Gramm
  • Made in China
42,90 EUR

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Spyderco K21PBL Counter Critter Blue PlainEdge küchenmesser
Die neuen Counter Critter von Spyderco sind eine größere Version der K20 Counter Puppies. Dessen Geometrie ähnelt der eines jungen Hundewelpen (daher auch der Name "Puppy" - Welpe), sodass diese aufrecht aufgestellt werden können. Dies ist natürlich auch beim Counter Critter möglich.
Spyderco K21PBL Counter Critter Blue PlainEdge
Die neuen Counter Critter von Spyderco sind eine größere Version der K20 Counter Puppies. Dessen Geometrie ähnelt der eines jungen Hundewelpen (daher auch der Name "Puppy" - Welpe), sodass diese aufrecht aufgestellt werden können. Dies ist natürlich auch beim Counter Critter möglich.
 
Erhältlich in Blau und Lila sowie mit glatter Klinge oder SpyderEdge-Wellenschliff.

Technische Daten: 
  • Klingenstahl: 7Cr17 Stainless Steel
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Gesamtlänge: 21,3 cm
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Gewicht: 45 Gramm
  • Made in China
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Spyderco K21SBL Counter Critter Blue SpyderEdge küchenmesser
Spyderco K21SBL Counter Critter Blue SpyderEdge
Die neuen Counter Critter von Spyderco sind eine größere Version der K20 Counter Puppies. Dessen Geometrie ähnelt der eines jungen Hundewelpen (daher auch der Name "Puppy" - Welpe), sodass diese aufrecht aufgestellt werden können. Dies ist natürlich auch beim Counter Critter möglich.
 
Erhältlich in Blau und Lila sowie mit glatter Klinge oder SpyderEdge-Wellenschliff.

Technische Daten: 
  • Klingenstahl: 7Cr17 Stainless Steel
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Gesamtlänge: 21,3 cm
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Gewicht: 45 Gramm
  • Made in China
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Spyderco K21SPR Counter Critter Purple SpyderEdge küchenmesser
Spyderco K21SPR Counter Critter Purple SpyderEdge
Die neuen Counter Critter von Spyderco sind eine größere Version der K20 Counter Puppies. Dessen Geometrie ähnelt der eines jungen Hundewelpen (daher auch der Name "Puppy" - Welpe), sodass diese aufrecht aufgestellt werden können. Dies ist natürlich auch beim Counter Critter möglich.
 
Erhältlich in Blau und Lila sowie mit glatter Klinge oder SpyderEdge-Wellenschliff.

Technische Daten:
  • Klingenstahl: 7Cr17 Stainless Steel
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Gesamtlänge: 21,3 cm
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Gewicht: 45 Gramm
  • Made in China
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White River Knives Filiermesser 10 inch Black G10
White River Knives Filiermesser 10 inch Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

 Technische Daten:
  • Klingenlänge: 25,4 cm
  • Gesamtlänge: 37,4 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Black G10
  • Gewicht (Messer): 131 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
189,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 10 inch Green Black G10
White River Knives Filiermesser 10 inch Green Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten:
  • Klingenlänge: 25,4 cm
  • Gesamtlänge: 37,4 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Green/ Black G10
  • Gewicht (Messer): 131 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
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White River Knives Filiermesser 10 inch Maple Black G10
White River Knives Filiermesser 10 inch Maple Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 25,4 cm
  • Gesamtlänge: 37,4 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Maple/ Black Richlite
  • Gewicht (Messer): 131 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
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White River Knives Filiermesser 8 inch Black G10
White River Knives Filiermesser 8 inch Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 20,3 cm
  • Gesamtlänge: 32,5 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Black G10
  • Gewicht (Messer): 120 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
164,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 8 inch Green Black G10
White River Knives Filiermesser 8 inch Green Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.
technische Daten: 
  • Klingenlänge: 20,3 cm
  • Gesamtlänge: 32,5 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Green/ Black G10
  • Gewicht (Messer): 120 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
164,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 8 inch Maple Black Richlite
White River Knives Filiermesser 8 inch Maple Black Richlite
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 20,3 cm
  • Gesamtlänge: 32,5 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Maple/ Black Richlite
  • Gewicht (Messer): 120 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
164,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 6 inch Maple Black Richlite
White River Knives Filiermesser 6 inch Maple Black Richlite
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 15,2 cm
  • Gesamtlänge: 27 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Maple/ Black Richlite
  • Gewicht (Messer): 109 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
144,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 6 inch Green Black G10
White River Knives Filiermesser 6 inch Green Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 15,2 cm
  • Gesamtlänge: 27 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Green/ Black G10
  • Gewicht (Messer): 109 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
144,90 EUR

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White River Knives Filiermesser 6 inch Black G10
White River Knives Filiermesser 6 inch Black G10
White River bringt in diesem Jahr eine Erweiterung ihrer beliebten Filetier-Messer Reihe auf den Markt. Die Messer sind in drei verschiedenen Klingenlängen aus S35VN erhältlich: (6, 8, 10 Zoll)
 
Alle Klingenlängen sind jeweils mit einem Grün/schwarzer G-10, schwarzen G-10 oder Marple/Black Richlite erhältlich, so dass es insgesamt 9 verschieden Variationen gibt. Die Lieferung erfolgt inkl. einer Kydexscheide mit eingebauter Cutter-Funktion.

Technische Daten: 
  • Klingenlänge: 15,2 cm
  • Gesamtlänge: 27 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Black G10
  • Gewicht (Messer): 109 Gramm
  • Scheide: Kydex
  • Made in USA
144,90 EUR

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White River Knives Liong Mah Mehrzweckmesser Black G10
White River Knives Liong Mah Utility Black G10

Technische Daten:
  • Klingenlänge: 13,2 cm
  • Gesamtlänge: 23,1 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Black G10
  • Gewicht (Messer): 97 Gramm
  • Scheide: ohne
  • Made in USA
229,90 EUR

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White River Knives Liong Mah Mehrzweckmesser Maple Black Richlite
White River Knives Liong Mah Utility Maple Black Richlite

Technische Daten:
  • Klingenlänge: 13,2 cm
  • Gesamtlänge: 23,1 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Maple/ Black Richlite
  • Gewicht (Messer): 97 Gramm
  • Scheide: ohne
  • Made in USA
229,90 EUR

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White River Knives Liong Mah Küchenmesser Chef Black G10
White River Knives Liong Mah Küchenmesser Chef Black G10

Technische Daten:
  • Klingenlänge: 19 cm
  • Gesamtlänge: 30,3 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Black G10
  • Gewicht (Messer): 158 Gramm
  • Scheide: ohne
  • Made in USA
309,90 EUR

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White River Knives Liong Mah Küchenmesser Chef Maple Black Richlite
White River Knives Liong Mah Küchenmesser Chef Maple Black Richlite

Technische Daten:
  • Klingenlänge: 19 cm
  • Gesamtlänge: 30,3 cm
  • Klingenstahl: S35VN Stainless Steel
  • Griff: Maple/ Black Richlite
  • Gewicht (Messer): 158 Gramm
  • Scheide: ohne
  • Made in USA
309,90 EUR

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Benchmade 15500-04 Meatcrafter 6 Zoll Santoprene
5% Rabatt: BE5%
Benchmade 15500-04 Meatcrafter 6 Zoll Santoprene
Das Benchmade 15500-04 Meatcrafter ist das ultimative Messer für alle, die Wert auf sauberes Schneiden, perfekte Balance und langlebige Qualität legen. Entwickelt für Jäger, Outdoor-Köche und Fleischliebhaber, kombiniert dieses Messer kompromisslose Schärfe mit höchster Handwerkskunst – Made in USA.
Die 6-Zoll-Klinge aus CPM-154 Premiumstahl bietet hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und präzise Kontrolle beim Tranchieren, Filetieren und Zerwirken. Der spezielle SelectEdge®-Schliff sorgt für messerscharfe Performance direkt ab Werk – ideal für exakte Schnitte durch Fleisch, Fisch oder Wild.
Der ergonomische Santoprene-Griff in Dunkeloliv liegt auch bei Nässe sicher in der Hand und garantiert einen komfortablen, rutschfesten Halt – selbst bei längerer Nutzung. Zusammen mit der Trailing-Point-Klingenform ermöglicht er präzises Arbeiten, wo es auf Fingerspitzengefühl ankommt.
Eine robuste Boltaron-Scheide in Grau/Orange sorgt für sicheren Transport und Schutz im Rucksack oder am Gürtel. Durch das geringe Gewicht und die hochwertige Verarbeitung ist das Meatcrafter nicht nur in der Jagdküche, sondern auch bei jedem Outdoor-Abenteuer ein unverzichtbares Werkzeug.
Eigenschaften:
  • Das SelectEdge®-Verfahren von Benchmade nutzt eine patentierte Technologie, um eine feine Schneide mit ultrapräzisen Fasenwinkeln und einer sorgfältig konstruierten Klingenflexibilität zu erzielen. SelectEdge® maximiert damit das Potenzial der derzeit härtesten Pulverstähle und bietet eine unvergleichliche Schärfe. SelectEdge® wird derzeit bei ausgewählten Benchmade-Modellen der Water- und Hunt-Line sowie bei allen Küchenmesser (Cutlery) eingesetzt, bei denen besonders präzise Schnitte erforderlich sind (Filetiermesser, Häutemesser/Skinner).Zum Schärfen eignet sich besonders das 14° Guided Hone Tool, welches von Work Sharp® in einer Benchmade Edition angeboten wird (bei uns erhältlich unter Artikelnummer BM50082).
  • 154CM  Stahl ist ein moderner Werkzeugstahl, er  wurde für die Luft- und Raumfahrt entwickelte, am ehesten vergleichbar mit 440C Stählen, er wird z.B.: für Kugellager die in Jettriebwerken verwendet. Die Rockwell-Härte sollte zwischen 60 und 61 liegen.
  • Exzellente Kontrolle beim Filetieren und Portionieren
  • Rutschfester, pflegeleichter Santoprene-Griff
  • Ideal für Jagd, Küche, Outdoor & Fleischverarbeitung
Technische Daten: 
  • Klingenstil: Filetierklinge
  • Klingenstahl: CPM-154 stainless steel (58-61 HRC)
  • Griffmaterial: Dark Olive Santoprene
  • Klingenlänge: 15,4 cm
  • Klingenstärke: 2,3 mm
  • Gesamtlänge: 28,1 cm
  • Gewicht: 145 Gramm
  • Scheide: Dual Orange/Gray Boltaron
  • Made in Oregon, USA
207,00 EUR

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Benchmade 4010-02 Station Knife Maple Richlite
5% Rabatt: BE5%

Benchmade 4010-02 Station Knife: Das ultimative Outdoor- & Küchenmesser mit Maple Richlite

Das Benchmade 4010-02 Station Knife definiert Vielseitigkeit neu und ist der perfekte Alleskönner für anspruchsvolle Köche und Outdoor-Enthusiasten. Entwickelt, designed und hergestellt in den USA, vereint dieses feststehende Messer die Präzision eines Kochmessers mit der Robustheit eines Hackmessers.

Höchste Schneidleistung dank SelectEdge® Technologie: Die breite, markante Clip-Point-Klinge ist aus dem verschleißfesten CPM-154 Premium-Edelstahl gefertigt und im Stonewash-Finish gehalten. Der wahre Clou: Die Klinge wird mit Benchmades proprietärer SelectEdge® Technologie geschärft. Dies garantiert eine extrem scharfe, langlebige Schneide, die mühelos durch Fleisch, Gemüse oder zähes Material gleitet.

Nachhaltiger Stil und Ergonomie: Der Griff des 4010-02 ist ein optisches und haptisches Highlight. Er besteht aus hellem Maple Valley Richlite, einem modernen, nachhaltigen Faserverbundmaterial, kombiniert mit einem schwarzen G10-Bolster. Richlite entwickelt mit der Zeit eine individuelle Patina, die das Messer zu einem Unikat macht. Die ergonomische Form sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt auch bei längeren Arbeiten.

Vom Feld bis zum Tisch: Ob als zentrales Küchenwerkzeug oder als robustes Messer am Lagerfeuer – das Station Knife überzeugt überall. Für den sicheren Transport und die Aufbewahrung wird eine robuste Gray PIM (Polymer) Scheide mitgeliefert.


Technische Daten:
  • Klingenstil: Clip Point
  • Klingenstahl: CPM-154 wear resistant stainless steel (58-61 HRC)
  • Griffmaterial: Maple Valley Richlite mit Black G10 Bolster
  • Klingenlänge: 15,2 cm
  • Klingenstärke: 2,9 mm
  • Länge geöffnet: 27,6 cm
  • Länge geschlossen: - cm
  • Gewicht: 180 Gramm
  • Scheide: Kunststoff-Steckscheide
  • Made in Oregon, USA
154CM Stahl ist ein Werkzeugstahl z.B.: für Kugellager die in Jettriebwerken verwendet wurden.
419,00 EUR

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Benchmade 4010BK-01 Station Knife OD Green G10
5% Rabatt: BE5%

Benchmade 4010BK-01 Station Knife: Taktische Präzision mit OD Green G10 & DLC-Finish

Das Benchmade 4010BK-01 Station Knife ist das ultimative Crossover-Messer – ein Werkzeug, das die Funktionalität eines hochwertigen Kochmessers mit der unzerstörbaren Robustheit eines Outdoormessers vereint. Entwickelt für Köche, Prepper und Abenteurer, die keine Kompromisse bei der Ausrüstung eingehen.

Leistung trifft auf Haltbarkeit: Die breite, markante Clip-Point-Klinge ist aus dem hochkorrosionsbeständigen CPM-154 Premium-Edelstahl gefertigt und auf 58-61 HRC gehärtet. Sie wird mit Benchmades proprietärer SelectEdge® Technologie geschliffen, was eine extrem scharfe und langlebige Schneide garantiert.

Taktisches Design-Upgrade: Im Gegensatz zur Richlite-Version verfügt dieses Modell über eine schwarze DLC-Beschichtung (Diamond-Like Carbon). Dieses Finish schützt die Klinge nicht nur zusätzlich vor Korrosion und Abrieb, sondern verleiht ihr auch ein taktisches, mattes Aussehen, während es die Reibung beim Schneiden minimiert.

Unzerstörbarer Griff für jede Umgebung: Der ergonomisch geformte Griff besteht aus langlebigem OD Green G10 (Olivgrün). Dieses Material aus Glasfaser und Epoxidharz ist extrem widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit, Chemikalien und Temperaturschwankungen und bietet selbst bei Nässe einen hervorragenden, rutschfesten Halt.

Vielseitigkeit vom Camp bis zur Küche: Das Station Knife ist ein wahres Arbeitstier, das mühelos große Fleischstücke zerlegt, Gemüse präzise schneidet oder Aufgaben im Camp bewältigt. Die mitgelieferte graue PIM (Polymer) Scheide verfügt über Abflusslöcher und sorgt für sicheren Transport und hygienische Aufbewahrung.


Technische Daten:
  • Klingenstil: Clip Point
  • Klingenstahl: CPM-154 wear resistant stainless steel (58-61 HRC)
  • Griffmaterial: Maple Valley Richlite mit Black G10 Bolster
  • Klingenlänge: 15,2 cm
  • Klingenstärke: 2,9 mm
  • Länge geöffnet: 27,6 cm
  • Länge geschlossen: - cm
  • Gewicht: 180 Gramm
  • Scheide: Kunststoff-Steckscheide
  • Made in Oregon, USA
154CM Stahl ist ein Werkzeugstahl z.B.: für Kugellager die in Jettriebwerken verwendet wurden.
546,00 EUR

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Benchmade 15505 Meatcrafter 4 Zoll Santoprene
5% Rabatt: BE5%

Benchmade 15505 Meatcrafter – Kompakte Präzision für Jagd, Küche & Outdoor

Das Benchmade 15505 Meatcrafter 4″ Santoprene ist die kompakte Version des beliebten Meatcrafter und bietet dieselbe beeindruckende Performance in handlicher Größe. Entwickelt für präzise Schneidarbeiten, Fleischverarbeitung und Outdoor-Abenteuer, liefert dieses Messer professionelle Qualität – Made in USA.
Die 4-Zoll-Klinge aus CPM-154 Premiumstahl garantiert außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Mit dem präzisen SelectEdge®-Schliff schneidet das Messer butterweich durch Fleisch, Fisch oder Wild – perfekt für feine Tranchierarbeiten und exakte Schnitte.
Der ergonomische Santoprene-Griff sorgt für sicheren, rutschfesten Halt – auch bei Feuchtigkeit, Blut oder Fett. Dadurch liegt das Messer stets kontrolliert in der Hand, selbst bei intensiver Nutzung im Feld oder in der Küche.
Mit der robusten Boltaron®-Scheide ist das Meatcrafter 15505 ideal geschützt und kann bequem transportiert werden – ein zuverlässiger Begleiter für Jäger, Angler, Köche und Outdoor-Enthusiasten.

Eigenschaften:
  • Das SelectEdge®-Verfahren von Benchmade nutzt eine patentierte Technologie, um eine feine Schneide mit ultrapräzisen Fasenwinkeln und einer sorgfältig konstruierten Klingenflexibilität zu erzielen. SelectEdge® maximiert damit das Potenzial der derzeit härtesten Pulverstähle und bietet eine unvergleichliche Schärfe. 
    SelectEdge® wird derzeit bei ausgewählten Benchmade-Modellen der Water- und Hunt-Line sowie bei allen Küchenmesser (Cutlery) eingesetzt, bei denen besonders präzise Schnitte erforderlich sind (Filetiermesser, Häutemesser/Skinner).
    Zum Schärfen eignet sich besonders das 14° Guided Hone Tool, welches von Work Sharp® in einer Benchmade Edition angeboten wird (bei uns erhältlich unter Artikelnummer BM50082).
  • 154CM  Stahl ist ein moderner Werkzeugstahl, er  wurde für die Luft- und Raumfahrt entwickelte, am ehesten vergleichbar mit 440C Stählen, er wird z.B.: für Kugellager die in Jettriebwerken verwendet. Die Rockwell-Härte sollte zwischen 60 und 61 liegen.
  • Kompakte 102mm -Klinge – ideal für präzise, kontrollierte Schnitte
  • Griffigkeit: Rutschfester Santoprene-Griff für sicheren Halt
  • Scheide: Robuste Boltaron®-Scheide für Transport & Schutz, Boltaron hat die gleichen eigenschaften wie Kydex.
  • Benchmade-Qualität – 100 % Made in USA
     
Technische Daten: 
  • Klingenstil: Filetierklinge
  • Klingenstahl: CPM-154 stainless steel (58-61 HRC)
  • Griffmaterial: Dark Olive Santoprene
  • Klingenlänge: 10,2 cm
  • Klingenstärke: 2,3 mm
  • Gesamtlänge: noch ohne Angabe
  • Gewicht: noch ohne Angabe
  • Scheide: Dual Orange/Gray Boltaron
  • Made in Oregon, USA
186,00 EUR

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49 bis 72 (von insgesamt 78)