Küchenmesser

Böker Damast Olive Santoku
Böker Damast Olive Santoku
Böker Damast Olive Santoku

Gesamtlänge: 29,8 cm
Klingenlänge: 17,2 cm
Gewicht: 140 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
231,00 EUR

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Böker Damast Olive Kochmesser Groß
Böker Damast Olive Kochmesser Groß
Böker Damast Olive Kochmesser Groß

Gesamtlänge: 33,8 cm
Klingenlänge: 21,2 cm
Gewicht: 130 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
236,00 EUR

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Böker Damast Olive Brotmesser
Böker Damast Olive Brotmesser
Böker Damast Olive Brotmesser

Gesamtlänge: 36,0 cm
Klingenlänge: 23,5 cm
Gewicht: 130 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
241,00 EUR

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Böker Forge Wood Schälmesser
Böker Forge Wood Schälmesser
Böker Forge Wood Schälmesser

Gesamtlänge: 20,0 cm
Klingenlänge: 9,0 cm
Gewicht: 83 g
Klingenstärke: 1,5 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
40,95 EUR

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Böker Forge Wood Universalmesser
Böker Forge Wood Universalmesser
Böker Forge Wood Universalmesser

Gesamtlänge: 22,0 cm
Klingenlänge: 11,0 cm
Gewicht: 92 g
Klingenstärke: 1,5 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
48,95 EUR

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Böker Forge Wood Schinkenmesser
Böker Forge Wood Schinkenmesser
Böker Forge Wood Schinkenmesser

Gesamtlänge: 32,0 cm
Klingenlänge: 20,0 cm
Gewicht: 216 g
Klingenstärke: 2,5 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
65,95 EUR

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Böker Forge Wood Santoku
Böker Forge Wood Santoku
Böker Forge Wood Santoku

Gesamtlänge: 29,3 cm
Klingenlänge: 16,0 cm
Gewicht: 255 g
Klingenstärke: 2,5 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
65,95 EUR

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Böker Forge Wood Chefmesser
Böker Forge Wood Chefmesser
Böker Forge Wood Chefmesser

Gesamtlänge: 34,5 cm
Klingenlänge: 20,0 cm
Gewicht: 285 g
Klingenstärke: 2,4 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
73,95 EUR

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Böker Forge Wood Brotmesser
Böker Forge Wood Brotmesser
Böker Forge Wood Brotmesser

Gesamtlänge: 36,0 cm
Klingenlänge: 22,0 cm
Gewicht: 274 g
Klingenstärke: 2,7 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Ahornholz
73,95 EUR

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Böker Damast Olive Set
Böker Damast Olive Set
Böker Damast Olive Set

Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz

Bestückter Böker Messerblock Olive mit sieben Messern der Serie Böker Damast Olive mit einem Preisvorteil von mehr als 10% gegenüber einer Einzelbestellung. Set bestehend aus: Gemüsemesser, Schälmesser, Allzweckmesser, kleines Kochmesser, Santoku, Brotmesser, großes Kochmesser
1.343,00 EUR

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Böker Damast Black Set
Böker Damast Black Set
Böker Damast Black Set

Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Schichtholz

Bestückter Böker Messerblock Black mit sieben Messern der Serie Böker Damast Black mit einem Preisvorteil von mehr als 10% gegenüber einer Einzelbestellung. Set bestehend aus: Gemüsemesser, Schälmesser, Allzweckmesser, kleines Kochmesser, Santoku, Brotmesser, großes Kochmesser
1.259,00 EUR

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Condor KONDORU KITCHEN NAKIRI KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN NAKIRI KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN NAKIRI KNIFE
Mit der Kondoru Kitchen Knife Serie bietet Condor drei klassische japanische Küchenmesser (Santoku/ Nakiri/ Gyuto) für Outdoor-Aktivitäten an.
Das Nakiri ist ein Gemüsemesser im japanischen Stil. Die eher dünneren Klingen eignen sich Bestens für das Schneiden für Gemüse aller Art.

Technische Daten:
Klingenstahl: 420HCS
Klingenlänge: 17,8 cm
Gesamtlänge: 30,7 cm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 300 Gramm
Griffmaterial: American Hickory/ Walnuss-Holz
Scheide: inkl. Lederscheide 
89,00 EUR

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Condor KONDORU KITCHEN GYUTO KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN GYUTO KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN GYUTO KNIFE
Mit der Kondoru Kitchen Knife Serie bietet Condor drei klassische japanische Küchenmesser (Santoku/ Nakiri/ Gyuto) für Outdoor-Aktivitäten an.
Das Gyutou ist ein großes Kochmesser, welches im Unterschied zum Santoku größer und schwerer gebaut ist.

Technische Daten:
Klingenstahl: 420HCS
Klingenlänge: 19,9 cm
Gesamtlänge: 32,8 cm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 240 Gramm
Griffmaterial: American Hickory/ Walnuss-Holz
Scheide: inkl. Lederscheide 
89,00 EUR

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Condor KONDORU KITCHEN SANTOKU KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN SANTOKU KNIFE
Condor KONDORU KITCHEN SANTOKU KNIFE
Mit der Kondoru Kitchen Knife Serie bietet Condor drei klassische japanische Küchenmesser (Santoku/ Nakiri/ Gyuto) für Outdoor-Aktivitäten an.
Das Santoku gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Messerformen aus Japan. Der Name "Santoku" bedeutet auf deutsch etwa "drei Tugenden". Damit ist gemeint, dass dieses Allzweckmesser für das Schneiden von Fleisch, Fisch sowie Gemüse bestens geeignet ist.
Technische Daten:
Klingenstahl: 420HCS
Klingenlänge: 16,6 cm
Gesamtlänge: 29,5 cm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 250 Gramm
Griffmaterial: American Hickory/ Walnuss-Holz
Scheide: inkl. Lederscheide 
89,00 EUR

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Spyderco K17GPBNBK Nakiri Burl G10 Lam. Steel
Spyderco K17GPBNBK Nakiri Burl G10 Lam. Steel
Spyderco K17GPBNBK Nakiri Burl G10 Lam. Steel
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wörtlich übersetzt bedeutet Itamae "vor dem Schneidebrett", ein prestigeträchtiger Titel, der hochqualifizierten Sushi-Köchen vorbehalten ist. Die Itamae-Serie steht somit für das Premiumsegment der Murray Carter Collection. Die Klingen werden hierbei aufwendig laminiert, so besitzen diese einen schneidkern aus Aogami Super Blue Steel, welcher von zwei Schichten SUS410 Stainless Steel umgeben wird. Mit dem Verfahren kann erreicht werden, dass der harte aber dafür rostanfällige Super Blue Steel Schneidkern vor Korrosion geschützt wird, sodass die Vorteile der unterschiedlichen Materialien genutzt werden können.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Itamae-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe, welche aus einem G-10-Verbund in einzigartiger Wurzelholz-Optik bestehen.
 
Nakiri  - das Nakiri ist ein Gemüsemesser im japanischen Stil. Die eher dünneren Klingen eignen sich Bestens für das Schneiden für Gemüse aller Art.

Technische Daten: 
  • Klingenstahl: Super blue Steel Schneidkern/ SUS410
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Griffmaterial: Wurzelholz-G10
  • Gewicht: 190 Gramm
  • Made in Japan
239,00 EUR

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Spyderco K19GPBNBK Gyuto Burl G10 Lam. Steel
Spyderco K19GPBNBK Gyuto Burl G10 Lam. Steel
Spyderco K19GPBNBK Gyuto Burl G10 Lam. Steel
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wörtlich übersetzt bedeutet Itamae "vor dem Schneidebrett", ein prestigeträchtiger Titel, der hochqualifizierten Sushi-Köchen vorbehalten ist. Die Itamae-Serie steht somit für das Premiumsegment der Murray Carter Collection. Die Klingen werden hierbei aufwendig laminiert, so besitzen diese einen schneidkern aus Aogami Super Blue Steel, welcher von zwei Schichten SUS410 Stainless Steel umgeben wird. Mit dem Verfahren kann erreicht werden, dass der harte aber dafür rostanfällige Super Blue Steel Schneidkern vor Korrosion geschützt wird, sodass die Vorteile der unterschiedlichen Materialien genutzt werden können.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Itamae-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe, welche aus einem G-10-Verbund in einzigartiger Wurzelholz-Optik bestehen.
 
Gyutou - das Gyutou ist ein großes Kochmesser, welches im Unterschied zum Santoku größer und schwerer gebaut ist.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: Super blue Steel Schneidkern/ SUS410
  • Klingenlänge: 25,8 cm
  • Gesamtlänge: 39,2 cm
  • Griffmaterial: Wurzelholz-G10
  • Gewicht: 214 Gramm
  • Made in Japan
279,00 EUR

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Spyderco K16GPBNBK Funayuki Burl G10 Lam. Stahl
Spyderco K16GPBNBK Funayuki Burl G10 Lam. Stahl
Spyderco K16GPBNBK Funayuki Burl G10 Lam. Stahl
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wörtlich übersetzt bedeutet Itamae "vor dem Schneidebrett", ein prestigeträchtiger Titel, der hochqualifizierten Sushi-Köchen vorbehalten ist. Die Itamae-Serie steht somit für das Premiumsegment der Murray Carter Collection. Die Klingen werden hierbei aufwendig laminiert, so besitzen diese einen schneidkern aus Aogami Super Blue Steel, welcher von zwei Schichten SUS410 Stainless Steel umgeben wird. Mit dem Verfahren kann erreicht werden, dass der harte aber dafür rostanfällige Super Blue Steel Schneidkern vor Korrosion geschützt wird, sodass die Vorteile der unterschiedlichen Materialien genutzt werden können.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Itamae-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe, welche aus einem G-10-Verbund in einzigartiger Wurzelholz-Optik bestehen.
 
Funayuki - wörtlich übersetzt als "Schiffsfahrt", war diese vielseitige Messerform besonders bei Fischern beliebt.

Technische Daten:
  • Klingenstahl: Super blue Steel Schneidkern/ SUS410
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Gesamtlänge: 27,7 cm
  • Griffmaterial: Wurzelholz-G10
  • Gewicht: 122 Gramm
  • Made in Japan
209,00 EUR

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Spyderco K15GPBNBK Petty, Burl G10, Lam. Stahl
Spyderco K15GPBNBK Petty, Burl G10, Lam. Stahl
Spyderco K15GPBNBK Petty, Burl G10, Lam. Stahl
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wörtlich übersetzt bedeutet Itamae "vor dem Schneidebrett", ein prestigeträchtiger Titel, der hochqualifizierten Sushi-Köchen vorbehalten ist. Die Itamae-Serie steht somit für das Premiumsegment der Murray Carter Collection. Die Klingen werden hierbei aufwendig laminiert, so besitzen diese einen schneidkern aus Aogami Super Blue Steel, welcher von zwei Schichten SUS410 Stainless Steel umgeben wird. Mit dem Verfahren kann erreicht werden, dass der harte aber dafür rostanfällige Super Blue Steel Schneidkern vor Korrosion geschützt wird, sodass die Vorteile der unterschiedlichen Materialien genutzt werden können.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Itamae-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe, welche aus einem G-10-Verbund in einzigartiger Wurzelholz-Optik bestehen.
 
Petty - vom französischen "Petit", das "klein" bedeutet, ist dieses Messer das Äquivalent zum westlichen Gemüse-/ Schälmessers.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: Super blue Steel Schneidkern/ SUS410
  • Klingenlänge: 11,6 cm
  • Gesamtlänge: 22,5 cm
  • Griffmaterial: Wurzelholz-G10
  • Gewicht: 84 Gramm
  • Made in Japan
189,00 EUR

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Spyderco K19GP Gyuto Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K19GP Gyuto Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K19GP Gyuto Black G10 CTS-BD1N
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
Wakiita bedeutet wörtlich "nahe am Schneidebrett" und bezeichnet ältere Lehrlinge, die so qualifiziert sind, dass sie Hauptköche unterstützen können.
Die Klingen der Messer der Wakiita-Serie sind aus CTS BD1N von Carpenter Technology, einem kohlenstoffreichen, stickstoffangereicherten Stainless Steel, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet.
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Wakiita-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe. Die polierten Griffe sind sorgfältig aus solidem schwarzem G-10  gefertigt.
Diese Serie ist somit eine bemerkenswerte Fusion aus bewährten traditionellen Designs und modernen Materialien auf dem neuesten Stand der Technik.
Gyutou - das Gyutou ist ein großes Kochmesser, welches im Unterschied zum Santoku größer und schwerer gebaut ist.

Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 25,8 cm
  • Gesamtlänge: 39,2 cm
  • Griffmaterial: Black G10
  • Gewicht: 214 Gramm
  • Made in Japan
259,00 EUR

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Spyderco K18GP Bunka Bocho Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K18GP Bunka Bocho Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K18GP Bunka Bocho Black G10 CTS-BD1N
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wakiita bedeutet wörtlich "nahe am Schneidebrett" und bezeichnet ältere Lehrlinge, die so qualifiziert sind, dass sie Hauptköche unterstützen können.
 
Die Klingen der Messer der Wakiita-Serie sind aus CTS BD1N von Carpenter Technology, einem kohlenstoffreichen, stickstoffangereicherten Stainless Steel, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Wakiita-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe. Die polierten Griffe sind sorgfältig aus solidem schwarzem G-10  gefertigt.
 
Diese Serie ist somit eine bemerkenswerte Fusion aus bewährten traditionellen Designs und modernen Materialien auf dem neuesten Stand der Technik.
 
Bunka Bocho - das Bunka Bocho ist ein Allzweckmesser für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Fisch und ist eng mit dem bekannten Santoku ("drei Tugenden") verwandt.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 19,6 cm
  • Gesamtlänge: 32,1 cm
  • Griffmaterial: Black G10
  • Gewicht: 156 Gramm
  • Made in Japan
229,00 EUR

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Spyderco K17GP Nakiri Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K17GP Nakiri Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K17GP Nakiri Black G10 CTS-BD1N
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wakiita bedeutet wörtlich "nahe am Schneidebrett" und bezeichnet ältere Lehrlinge, die so qualifiziert sind, dass sie Hauptköche unterstützen können.
 
Die Klingen der Messer der Wakiita-Serie sind aus CTS BD1N von Carpenter Technology, einem kohlenstoffreichen, stickstoffangereicherten Stainless Steel, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Wakiita-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe. Die polierten Griffe sind sorgfältig aus solidem schwarzem G-10  gefertigt.
 
Diese Serie ist somit eine bemerkenswerte Fusion aus bewährten traditionellen Designs und modernen Materialien auf dem neuesten Stand der Technik.
 
Nakiri  - das Nakiri ist ein Gemüsemesser im japanischen Stil. Die eher dünneren Klingen eignen sich Bestens für das Schneiden für Gemüse aller Art.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Griffmaterial: Black G10
  • Gewicht: 175 Gramm
  • Made in Japan
229,00 EUR

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Spyderco K16GP Funayuki Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K16GP Funayuki Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K16GP Funayuki Black G10 CTS-BD1N
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wakiita bedeutet wörtlich "nahe am Schneidebrett" und bezeichnet ältere Lehrlinge, die so qualifiziert sind, dass sie Hauptköche unterstützen können.
 
Die Klingen der Messer der Wakiita-Serie sind aus CTS BD1N von Carpenter Technology, einem kohlenstoffreichen, stickstoffangereicherten Stainless Steel, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Wakiita-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe. Die polierten Griffe sind sorgfältig aus solidem schwarzem G-10  gefertigt.
 
Diese Serie ist somit eine bemerkenswerte Fusion aus bewährten traditionellen Designs und modernen Materialien auf dem neuesten Stand der Technik.
 
Funayuki - wörtlich übersetzt als "Schiffsfahrt", war diese vielseitige Messerform besonders bei Fischern beliebt.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Gesamtlänge: 27,7 cm
  • Griffmaterial: Black G10
  • Gewicht: 112 Gramm
  • Made in Japan
189,00 EUR

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Spyderco K16GP Funayuki Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K16GP Funayuki Black G10 CTS-BD1N
Spyderco K15GP Petty Black G10 CTS-BD1N
In Zusammenarbeit mit dem bekannten kanadischen Meisterschmied Murray Carter, der selbst 18 Jahre lang das Schmiedehandwerk in einem der angesehensten japanischen Schmieden erlernte, konzipierte Spyderco die beiden Küchenmesserserien ITAMAE und WAKIITA, die beide unter der Marke MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO veröffentlicht werden.
 
Wakiita bedeutet wörtlich "nahe am Schneidebrett" und bezeichnet ältere Lehrlinge, die so qualifiziert sind, dass sie Hauptköche unterstützen können.
 
Die Klingen der Messer der Wakiita-Serie sind aus CTS BD1N von Carpenter Technology, einem kohlenstoffreichen, stickstoffangereicherten Stainless Steel, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet.
 
Im klassischen Stil präsentieren die Messer der Wakiita-Serie traditionelle "wa-style" (achteckige) Griffe. Die polierten Griffe sind sorgfältig aus solidem schwarzem G-10  gefertigt.
 
Diese Serie ist somit eine bemerkenswerte Fusion aus bewährten traditionellen Designs und modernen Materialien auf dem neuesten Stand der Technik.
 
Petty - vom französischen "Petit", das "klein" bedeutet, ist dieses Messer das Äquivalent zum westlichen Gemüse-/ Schälmessers.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 11,6 cm
  • Gesamtlänge: 22,5 cm
  • Griffmaterial: Black G10
  • Gewicht: 77 Gramm
  • Made in Japan
159,00 EUR

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Spyderco K14PGN Z-Cut Küchenmesser Green mit Spitze
Spyderco K14PGN Z-Cut Küchenmesser Green mit Spitze
Spyderco K14PGN Z-Cut Küchenmesser Green mit Spitze
Als sogennantes Offset-Messer besitzt die neue Spyderco Z-CUT Serie aus dem Culinary Kitchen Programm eine erhöhte Griffposition, welches für eine verbesserte Hebelwirkung sorgt.
 
Alle Messer aus dieser Serie besitzen eine Klinge aus CTS-BD1N Stainless Steel sowie einen Griff aus rutschfestem Polypropylen (Farben: schwarz, grün, gelb, rot). Außerdem sind die Z-CUT Messer mit oder ohne Spitze erhältlich.
 
Technische Daten:
  • Klingenstahl: CTS BD1N
  • Klingenlänge: 11 cm
  • Gesamtlänge: 22 cm
  • Griffmaterial: Polypropylen
  • Gewicht: 28 Gramm
  • Made in USA
27,90 EUR

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