Unter der Bezeichnung Modojon fertigt Taidea ein Wasserstein-Sortiment für professionelle Anwender. Die Kunststoffbasis verfügt über eine umlaufende Rinne zur Aufnahme von Flüssigkeit und Schleifabrieb. Ein zusätzlicher Stein dient zum Begradigen des Schärfsteins. Eine Flasche zum Auftragen von Flüssigkeit und eine Klemme zur Winkelführung werden nach Nutzung auf der Unterseite der Basis aufbewahrt. Die Steine sollten vor Anwendung bis zu 10 Minuten lang gewässert werden. Abmessung der Steine jeweils 200 x 80 x 21 mm.
Unter der Bezeichnung Modojon fertigt Taidea ein Wasserstein-Sortiment für professionelle Anwender. Die Kunststoffbasis verfügt über eine umlaufende Rinne zur Aufnahme von Flüssigkeit und Schleifabrieb. Ein zusätzlicher Stein dient zum Begradigen des Schärfsteins. Eine Flasche zum Auftragen von Flüssigkeit und eine Klemme zur Winkelführung werden nach Nutzung auf der Unterseite der Basis aufbewahrt. Die Steine sollten vor Anwendung bis zu 10 Minuten lang gewässert werden. Abmessung der Steine jeweils 200 x 80 x 30 mm.
Herbertz Wetzstab Keramik 20cmMit diesem Keramik Wetzstab von Herbertz werden stumpfe Messer mit wenig Aufwand schnell wieder scharf. Der ovale, 1,8 cm breite, und 5,5 mm starke Keramikstab verfügt über eine 1000er Körnung, wodurch die zu schärfenden Messer sehr fein ausgeschliffen werden können. Am Übergang zum rutschhemmenden Kunststoffgriff befindet sich zusätzlich eine diamantbeschichtete Platte mit 400er Körnung zum Ausbessern grober Klingenausbrüche oder Verformungen.