Schärfsysteme

Super-Schärf-Set
Drei Abziehsteine (grob, mittelfein, fein) für perfekten Abzug, drehbar auf einem Holzstativ. Inkl. speziellem Schleiföl.
ab 44,90 EUR

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Schleiföl
Schleiföl in Flasche. Für alle Steine geeignet. 125 ml.
3,90 EUR

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Super Arkansas Ölstein
Verwendbar mit Öl, Wasser oder auch trocken. Extrafeines Korn.
18,00 EUR

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Silicium Carbid Abziehstein
Verwendbar mit Öl, Wasser oder auch trocken. Feines Korn.
18,40 EUR

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Silicium Carbid Abziehstein
Verwendbar mit Öl, Wasser oder auch trocken. Mittelfeines Korn.
18,40 EUR

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Super Arkansas Brocken
Feines Korn (400er) auf der hellen, mittelfeines Korn (240er) auf der dunkleren Seite. Verwendbar mit Öl, Wasser oder auch trocken.
 
ab 7,90 EUR

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Original Arkansas Abziehstein 6000/8000
  Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkörniges, metamorphes Kieselgestein. Die Körnung liegt etwa bei 6000 bis 8000. Diese Steine sollten mit Öl verwendet werden.
Größe 100 x 25 mm
4,98 EUR

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TAIDEA Universal-Schleifsteinhalter
  Dieser Universal-Schleifsteinhalter sorgt für deutlich bessere Stabilität, Rutschfestigkeit und Sicherheit beim Nachschärfen. Voll einstellbare Konstruktion - zur Verwendung mit einer Vielzahl von Schleifsteinen bis max 220 mm Länge. Umweltfreundliches, rutschsicheres Weichgummi. Langlebiges Edelstahl-Chassis.
15,50 EUR

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Japanischer Abziehstein  1000
  Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung.
Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht außschließlich für japanische Kochmesser. 
Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden.
Körnung 1.000 ist für den Nachschliff geeignet.
Körnung 1.000
Maße 100 x 25 mm
Höhe Stein 19 mm
12,84 EUR

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Fällkniven DC3 Diamant/Keramik Wetzstein
5% Rabatt:FA5%
Kombinierter Wetzstein Diamant/Keramik 25 x 75mm
Wir freuen uns, Ihnen etwas präsentieren zu können, auf das alle gewartet haben - eine Kombination aus Diamant und Keramik, die alle Ihre Anforderungen an das Schärfen erfüllt. Die neu entwickelten Wetzsteine ​​DC3 und DC4 bestehen aus einem feinen Diamantstein (25 Mikron) und einem ganz besonderen Keramikstein aus synthetischen Saphiren. Obwohl diese Materialien abgenutzt sind, behalten sie ihre flache Form. Dies ist wichtig, wenn Sie Ihr Messer schärfen. Und da diese Werkstoffe die härtesten sind, die wir kennen, schärfen sie jeden Stahl, auch diese extrem harten Pulverstähle. Sie brauchen für diesen Stein keine Schmierung, aber ab und zu sollten Sie darüber nachdenken, ihn mit warmem Wasser und Flüssigseife zu reinigen. Die Steine ​​fühlen sich von Anfang an grob an, werden aber nach einiger Zeit glatter / besser. Ein Lederbeutel ist im Lieferumfang enthalten.

Abmessungen: 7 x 25 x 75 mm
Gewicht: 38 g

So verwenden Sie Ihren DC-Schleifstein
Wenn Ihr Messer stumpf ist, empfehlen wir Ihnen, mit dem Diamantstein zu beginnen. Entgraten Sie nach dem Wiederherstellen der ursprünglichen Form die Kante leicht mit dem Keramikstein, um eine messerscharfe Kante zu erhalten. Verwenden Sie kein Öl oder Wasser. Legen Sie zunächst die Klinge flach auf den Stein und heben Sie den Klingenrücken ca. die Dicke der Klinge und beginnen Sie, das Messer in kreisenden Bewegungen zu bewegen.

Der Filzstifttrick
Färben Sie die Kante mit einem Filzstift. Sie können Ihren Fortschritt beim Schärfen des Messers überprüfen, indem Sie beobachten, wo die Farbe entfernt wird.

So überprüfen Sie die Schärfe
Um die Schärfe Ihres Messers zu überprüfen, ziehen Sie die Schneide leicht über ihren Fingernagel. Wenn es einschneidet, ist das Messer für die meisten Aufgaben sicher scharf genug.

Einlaufphase
Bei Auslieferung erscheint Ihr neuer DC-Schleifstein sehr grob. Diese Grobheit verschwindet, wenn das Werkzeug verwendet wird.

Lederriemen
Die Rückseite des Lederbezugs dient als Lederriemen. Zusammen mit unserer grünen Honmasse eignet sie sich gut zum Abziehen von Messerkanten. Siehe Foto unten.
15,90 EUR

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Fällkniven DC4 Wetzstein Diamant/Keramik
5% Rabatt:FA5%
Kombinierter Wetzstein Diamant/Keramik 32 x 100mm
Wir freuen uns, Ihnen etwas präsentieren zu können, auf das alle gewartet haben - eine Kombination aus Diamant und Keramik, die alle Ihre Anforderungen an das Schärfen erfüllt. Die neu entwickelten Wetzsteine ​​DC3 und DC4 bestehen aus einem feinen Diamantstein (25 Mikron) und einem ganz besonderen Keramikstein aus synthetischen Saphiren. Obwohl diese Materialien abgenutzt sind, behalten sie ihre flache Form. Dies ist wichtig, wenn Sie Ihr Messer schärfen. Und da diese Werkstoffe die härtesten sind, die wir kennen, schärfen sie jeden Stahl, auch diese extrem harten Pulverstähle. Sie brauchen für diesen Stein keine Schmierung, aber ab und zu sollten Sie darüber nachdenken, ihn mit warmem Wasser und Flüssigseife zu reinigen. Die Steine ​​fühlen sich von Anfang an grob an, werden aber nach einiger Zeit glatter / besser. Ein Lederbeutel ist im Lieferumfang enthalten.

Abmessungen: 7 x 25 x 75 mm
Gewicht: 38 g

So verwenden Sie Ihren DC-Schleifstein
Wenn Ihr Messer stumpf ist, empfehlen wir Ihnen, mit dem Diamantstein zu beginnen. Entgraten Sie nach dem Wiederherstellen der ursprünglichen Form die Kante leicht mit dem Keramikstein, um eine messerscharfe Kante zu erhalten. Verwenden Sie kein Öl oder Wasser. Legen Sie zunächst die Klinge flach auf den Stein und heben Sie den Klingenrücken ca. die Dicke der Klinge und beginnen Sie, das Messer in kreisenden Bewegungen zu bewegen.

Der Filzstifttrick
Färben Sie die Kante mit einem Filzstift. Sie können Ihren Fortschritt beim Schärfen des Messers überprüfen, indem Sie beobachten, wo die Farbe entfernt wird.

So überprüfen Sie die Schärfe
Um die Schärfe Ihres Messers zu überprüfen, ziehen Sie die Schneide leicht über ihren Fingernagel. Wenn es einschneidet, ist das Messer für die meisten Aufgaben sicher scharf genug.

Einlaufphase
Bei Auslieferung erscheint Ihr neuer DC-Schleifstein sehr grob. Diese Grobheit verschwindet, wenn das Werkzeug verwendet wird.

Lederriemen
Die Rückseite des Lederbezugs dient als Lederriemen. Zusammen mit unserer grünen Honmasse eignet sie sich gut zum Abziehen von Messerkanten. Siehe Foto unten.
20,90 EUR

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Fällkniven Schärfstab Diamant D12
5% Rabatt:FA5%

Fällkniven Diamantschärfstab D12 – Der Spezialist für harte Klingen

Halten Sie Ihre Küchen- und Outdoormesser mühelos in Top-Form mit dem Fällkniven Diamantschärfstab D12. Mit seiner robusten Diamantbeschichtung ist dieser Schärfstab die ideale Lösung für alle, die eine schnelle und effektive Methode zum Schärfen ihrer Klingen suchen.

Leistung trifft auf Härte: Der Fällkniven D12 wurde entwickelt, um selbst modernste, extrem harte Messerstähle (wie Pulverstähle) mühelos zu bearbeiten, wo herkömmliche Wetzstähle versagen. Die hochwertige Diamant-Oberfläche trägt Material zügig ab und stellt die Schärfe schnell wieder her.

Perfekt für große Messer: Mit einer großzügigen Nutzlänge von ca. 30 cm ist der D12 perfekt dimensioniert, um große Küchenmesser, Kochmesser und breite Klingen im Stil eines professionellen Metzgers oder Fischhändlers schnell abzuziehen. Die ovale Form bietet eine größere Kontaktfläche für effizientere Ergebnisse.

  • Material: Hochwertige Diamantbeschichtung.

  • Anwendung: Schärft schnell und effektiv alle Stahlsorten.

  • Form: Ovale Form für maximale Auflagefläche.

  • Ideal für: Große Kochmesser, Outdoor- und Jagdmesser.

  • Länge: Ca. 30 cm Nutzlänge für professionelles Handling.

Sichern Sie sich den Fällkniven D12 Diamantschärfstab – das unverzichtbare Werkzeug, um die Schärfe Ihrer Messer dauerhaft zu erhalten!

39,90 EUR

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Fällkniven DF24 Diamant Wetzstein
5% Rabatt:FA5%
Fällkniven DF24 Diamant Schärfspatel – Federleicht & Rasiermesserscharf
 

Suchen Sie nach der leichtesten und kompaktesten Lösung, um Ihre Messer unterwegs scharf zu halten? Der Fällkniven DF24 Diamant Schärfspatel ist die Antwort! Mit nur 24 Gramm und einer Gesamtlänge von 15 cm passt dieser Diamantwetzstein in jede Hosentasche und jeden EDC-Kit.

Diamant-Power im Taschenformat: Der DF24 verfügt über eine hocheffiziente Diamant-Abziehfläche von 61 mm Länge, die selbst härteste Messerstähle schnell wieder in Form bringt. Die Diamantbeschichtung ist mit einer langlebigen Titan-Aluminium-Nitrid-Schicht verstärkt, die die Lebensdauer des Schärfers erheblich verlängert.

Einfache Anwendung, überall: Der DF24 benötigt weder Öl noch Wasser und ist sofort einsatzbereit. Egal ob Bushcraft-Messer, Angelhaken oder das kleine EDC-Taschenmesser – dieser handliche Spatel liefert Ihnen jederzeit eine glatte, scharfe Klinge.

  • Ultra-leicht: Nur 24 Gramm Gewicht.

  • Material: Hochwertige Diamantbeschichtung (Titan-Aluminium-Nitrid-verstärkt).

  • Anwendung: Schärft schnell ohne Öl oder Wasser.

  • Ideal für: EDC, Outdoor, Bushcraft, Angeln.

  • Abmessungen: Gesamtlänge ca. 15 cm.

Machen Sie den Fällkniven DF24 zu Ihrem ständigen Begleiter – für eine dauerhaft scharfe Klinge!

  • Maße: 5 x 20 x 150 mm, der eigentliche Schleifstein besitzt eine Länge von 61 mm.
  • Gewicht: 24 Gramm.
7,50 EUR

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Poliergummi aus Japan
Poliergummi aus Japan
Mit diesem Poliergummi können Sie Kratzer aller Art aus Klingen, Backen usw. schnell und leicht entfernen.
Größe 60 x 45 mm
11,90 EUR

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Lansky Führungsstangen 4Pack
4,90 EUR

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Lansky Lederabzieher
Lansky Lederabzieher
15,90 EUR

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Lansky Standard sehr grob
Lansky Standard sehr grob
12,90 EUR

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Lansky Standard medium
Lansky Standard medium
13,90 EUR

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Lansky Standard fein
Lansky Standard fein
13,90 EUR

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Lansky Standard ultra fein
Lansky Standard ultra fein
16,90 EUR

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1 bis 24 (von insgesamt 91)