Microtech Knives Santoku 6" SW Ember Titan G10

Microtech Knives Santoku 6" SW Ember Titan G10 – Das ultimative High-End-Küchenmesser mit Böhler M390MK-Stahl, Titan-Bolstern und innovativer Kydexscheide mit schützender Filzeinlage

Microtech Knives ist weltberühmt für taktische Meisterwerke und bahnbrechende Taschenmesser. Dass die US-Premiumschmiede diese unerbittliche Präzision und Perfektion nun auch auf die Kulinarik überträgt, beweist das Microtech Santoku 6" SW Ember Titan G10. Mit einer Gesamtlänge von 29,21 cm (11.5") ist dieses edle Schneidwerkzeug die perfekte Symbiose aus traditioneller japanischer Klingenform und modernsten High-Tech-Materialien. Ob in der anspruchsvollen heimischen Küche oder als edles Statussymbol im anspruchsvollen Outdoor-Biwak – dieses Messer setzt völlig neue Maßstäbe beim Vorbereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Schnittperformance der nächsten Generation: Böhler M390MK Superstahl im Stonewash-Finish Das Herzstück des Santokus ist die 15,24 cm (6") lange, extrem scharf ausgeschliffene Klinge aus dem exklusiven Böhler M390MK-Edelstahl. Diese spezielle Microtech-Eigenmodifikation des legendären M390-Stahls maximiert die ohnehin schon phänomenale Schnitthaltigkeit, Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit nochmals spürbar. Das edle Stonewash-Finish verleiht der Klinge eine wunderschöne, matte Struktur, die unempfindlich gegenüber Kratzern sowie Fingerabdrücken ist und das Anhaften von Schnittgut minimiert.

Perfekte Balance dank Titan-Bolster und unzerstörbarem Ember G10 Der Griff dieses exklusiven Küchenwerkzeugs ist ein haptisches und optisches Meisterwerk:

• Edle Titanbacken (Titanium Bolsters): Der nahtlose Übergang von Klinge zu Griff wird durch präzise gefertigte Backen aus massivem Titan gebildet. Sie verleihen dem Messer nicht nur eine hervorragende Balance für ermüdungsfreies Arbeiten, sondern auch eine unverwechselbare, edle Wertigkeit.

• Feurige Ember G10-Griffschalen: Die dreidimensional konturierten Schalen bestehen aus robustem G10 im spektakulären, kontrastreichen "Ember"-(Glut)-Farbton. G10 ist absolut unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, Hitze und Säuren – ideal für die harten Anforderungen in der Küche.

• Massiver Full Tang: Der Klingenstahl läuft in voller Stärke durch den gesamten Griff und sorgt für ein Maximum an Stabilität und Kontrolle bei jedem Schnitt.

Die Innovation beim Transport: Passgenaue Kydexscheide mit weicher Filzeinlage Als absolutes Highlight wird dieses Modell mit einer hochmodernen schwarzen Kydexscheide geliefert, die auf der Innenseite komplett mit einer weichen Filzeinlage (Felted Kydex) ausgestattet ist. Diese innovative Lösung kombiniert das Beste aus zwei Welten:

1. Maximaler Schutz: Die Klinge gleitet absolut geräuschlos in die Scheide. Die weiche Filzschicht schmiegt sich an das Stonewash-Finish an und verhindert die bei reinem Kydex gefürchteten Kratzer oder Ziehspuren durch festsitzenden Staub.

2. Sicherer Transport: Das Messer sitzt spielfrei und bombenfest, was es zum perfekten Begleiter für das stilvolle Kochen im Outdoor-Camp, im Biwak oder auf Reisen macht.

Eigenschaften:

• Microtech Custom-Klasse für die Küche: Höchste Verarbeitungspräzision trifft auf legendäre Schneidperformance.

• Böhler M390MK Edelstahl: Extrem schnitthaltig, korrosionsresistent und zäh – die absolute Spitzenklasse.

• Massive Titan-Bolster: Perfekt ausbalancierter Schwerpunkt für exzellente Klingenführung.

• Ember G10 Griffschalen: Wunderschöner, feuriger Farbkontrast, der absolut hygienisch und unzerstörbar ist.

• Felted Kydex Sheath: Die High-Tech-Scheide mit Filzeinlage garantiert kratzfreien Schutz und sicheren Halt beim Transport.

• Klingenstil: Clip Point
• Klingenstahl: M390MK
• Griffmaterial: G10 Titan
• Klingenlänge: 152,4mm
• Klingenstärke: 
• Gesamtlänge: 292mm
• Gewicht: 234,5 Gramm
• Scheide: Fliz Kydex